No se como llegaste hasta aquí, puesto que yo no me imagino buscando de tortas ahogadas en Internet, pero no trato de explicarte que es si es que no las conoces ya que para eso esta la Wikipedia.
Es el tipo de comida que o la amas o la odias, debido a la consitencia que toma el pan al estar humedo, que puede ser desagradable para algunos, y sin importancia como otros como yo que son amantes de la comida picante y los sabores fuertes.
En una ocasion nos visito una amiga de Inglaterra, y fue una de las cosas que no pudimos hacer que comiera, al parecer la idea del pan humedo era mas asquerosa para ella que la de comer Queso de Puerco.
Bueno, todo esto viene a que el dia de hoy desayune Torta ahogada y se me ocurrio que si gustas de ellas y resides en Guadalajara te podria Interesar lo que considero el TOP 5 de las mejores Tortas ahogadas de Guadalajara.
5.- La Gorda
No precisamente por que tengan un sabor especial, sino por que puedes ir a las 8PM de cualquier día … claro las pesadillas en la noche por haber tenido una cena tan pesada… van gratis!.
4.-Las tortas de la prepa 7
Si vas por la calle de la prepa 7 pasas 3 cuadras aproximadamente con rumbo a periferico y del lado derecho junto a un mini-parque donde venden unas tortas profesionales, muy ricas, cuando vayas me entederas lo que te digo
3.-Mr Pacos
Aceptables, lo bueno de estas es que tienen varias sucursales. Los jueves hay promocion de tortas 15 pesos y cerveza al 2×1
2.- Toño
Estan por tepeyac enfrente del templo de …. Santa Rita? te sirven la torta con la carne y tu te sirves la cantidad de frijoles, cebolla, limon, chile, salsa que tu quieras, muy bien servidas aunque claro… no de a gratis.
1.- Viniendo por Niños heroes desde Lopez Mateos con direccion a la calzada del lado derecho casi enfrente de la gasolineria hay un puestito de tortas ahogadas, en donde tambien tienen mariscos. Lo especial de estas tortas es que le ponen aguacate, cebolla y jitomate , el birote es un birote salado bien dorado como debe de ser y las carnitas tienen un sabor muy salado y peculiar. Suena raro con la combinacion de verdura, pero sabe muy bien, obtiene puntos extra por la posibilidad de comerte una tostada de marlin o unos camarones si con la torta no tuviste suficiente.
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